EL NOPAL Y SUS PROPIEDADES + DELICIOSA RECETA DE ENSALADA DE NOPAL

Hola hoy he preparado una receta muy saludable que seguramente te encantará!!

Pero antes de mostrarte cómo se hace esta deliciosa ENSALADA quiero compartir contigo valiosa información de nuestro ingrediente principal EL NOPAL.

• EL NOPAL es uno de los alimentos con más alto contenido de calcio, ésta es una de las propiedades del nopal que sirve para formar huesos, dientes, cabello, uñas y llevar a cabo diferentes funciones orgánicas.
• El nopal, al ser una planta desértica, está adaptada para retener la mayor cantidad de agua, por lo tanto su carne es rica en agua, excelente para la deshidratación
•  y para bajar de peso.

• Otra de las propiedades del nopal es que posee fibra soluble e insoluble, ambas corrigen el estreñimiento y ayudan a la correcta metabolización de minerales y nutrientes.

Diversos estudios han demostrado que el nopal tiene propiedades hipoglucemicas, esto quiere decir que reduce el nivel de glucosa en la sangre, una de las propiedades del nopal ideal para las personas afectadas con diabetes.

Y bueno después de saber los beneficios que trae a nuestro cuerpo el consumir NOPALES

estoy segura que te animarás a probar mi DELICIOSA ENSALADA DE NOPALES
a continuación te comparto mi video receta

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Los ingredientes para 2 personas son:
4 nopales 
1 jitomate 
1/2 cebolla
3 ramitas de cilantro
1/2 limón
queso fresco tipo panela

Tienes que probarla, sola o acompañando una rica pechuga o carne asada es deliciosa!!

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VIVIR EN ARMONIA COMIENDO FRUTAS Y VERDURAS

Hoy quiero compartirte un poco de lo que últimamente he estado aprendiendo y aplicando en mi vida diaria para vivir mas saludable y en armonía con el medio ambiente.

 La alimentación es la base de todo. Aprender a comer sano y nutritivo incorporando frutas y verduras es la formula para mantener o recuperar la salud y sentirnos llenos de energía y con un excelente estado de animo.

El consumo diario de verduras y frutas contribuye a alcanzar una vida saludable, ya que permite cubrir las necesidades específicas de las diferentes etapas de la vida.

En los pequeños promueve el crecimiento y el desarrollo adecuados, mientras que en los adultos permite conservar la salud. Asimismo el consumo de verduras y frutas reúne los
siguientes beneficios:

• Reduce el sobrepeso y la obesidad
• Previene enfermedades
• Fortalece defensas gracias a su aporte de vitaminas
• Brinda antioxidantes que disminuyen el riesgo de desarrollar algunos tipos de cáncer, enfermedades del corazón y respiratorias
• Aporta fibras que ayudan a disminuir el colesterol en sangre, a regular el azúcar y evitar el estreñimiento
• Ofrece minerales que ayudan a mejorar la memoria
• Brinda colorido, textura y sabor a los platillos
• Otorga energía para moverte

 Estas son algunas recomendaciones al consumir frutas y verduras

• Aportan mayores beneficios si las comes enteras que si las consumes en jugos
• Lávalas y desinfectalas antes de prepararlas, sobre todo las que se consumes crudas
• No es necesario agregarles sal a las verduras o azúcar a las frutas para condimentarlas, descubre su sabor natural
• Las verduras y frutas de temporada son mejores y más baratas
• De preferencia come verduras y frutas con cáscara para aprovechar la fibra
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Nunca es tarde para empezar a darle una oportunidad a nuestro cuerpo de sentirse y verse bien ya sea perdiendo esos kilos de mas, prevenir o sanar enfermedades lo ideal es incorporar frutas y verduras en su estado natural a nuestra alimentación diaria.

 Un tip si estas tratando de bajar de peso

"come un plato con fruta antes de cada comida"

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